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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
17/03/2015 |
Data da última atualização: |
14/09/2015 |
Autoria: |
MARTINS, J. M.; SANTOS, J. H. F.; SILVA, W. S. da.; SILVA, V. B.; ARRUDA, J. A. P. de.; NASCIMENTO, J. A. R.; DORTAS, L. C.; FREITAS, A. J. A.; RAMOS, A. A. |
Título: |
Melhoria da qualidade do cacau. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Ilhéus : CEPLAC, 2011. |
Páginas: |
45 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Beneficiamento; Cacau; Colheita; Fermentação; Revolvimento; Secagem. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; LAMBOT, C.; CROUZILLAT, D.; LELOUP, V.; BROUN, P.; PETIARD, V. Evaluation of Conilons for genetic diversity, cup quality and biochemical composition. In: 22nd International Conference on Coffee Science, ASIC 2008, Campinas, SP, Brazil, 14-19 September, 2008. Association Scientifique Internationale du Café (ASIC), 2009. p. 1537-1544. p. 1537-1544Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Registros recuperados : 1 | |
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